菊糖

英文名稱：Inulin

其他名稱：菊粉；菊淀粉；旋復(fù)花粉；土木香粉；阿蘭粉；吲酮

CAS號(hào)：9005-80-5或39289-43-5

分子式：(C6H10O5)n

分子量：～5000

級(jí)別：BR

含量：≥90%

葡萄糖：≤3.0%

蔗糖：≤3.0%

溶解性（25℃）：12～13g/100ml

PH：4.0～6.0

性狀(以下信息僅供參考)：淡黃色粉末，天竺葵塊莖提取，無(wú)氣味，無(wú)味，能被酸水解成果糖和葡萄糖。有吸濕性，溶于熱水，微溶于冷水和有機(jī)溶劑。相對(duì)密度(d204)1.35，熔點(diǎn)178℃(分解)，比旋光度-40°(c=2,水中)。以果糖為單位聚合而成的一種多糖類。是果聚糖中最主要的糖類。

用途：本品僅供科研，不得用于其它用途。(以下用途僅供參考)培養(yǎng)基、菊糖耐量試驗(yàn)

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