糖原

英文名稱：Glycogen；D-Glycogen

其他名稱：糖元；肝淀粉；動(dòng)物淀粉；肝糖；α-1,6-葡聚糖

CAS號(hào)：9005-79-2

分子式：(C6H10O5) n

級(jí)別：BR

比旋光度：≥+155.0°

干燥失重：≤10.0%

還原糖試驗(yàn)：合格

鐵：≤0.01%

灼燒殘?jiān)骸?/span>0.5%

性狀(以下信息僅供參考)：白色粉末。分子量27000-3500000之間，無氣味。有甜味。溶于水,微有乳白色,溶于熱乙醇,不溶于乙醇和乙迷。對(duì)斐林氏溶液無還原反應(yīng),對(duì)碘呈棕到紫色

用途：本品僅供科研，不得用于其它用途。(以下用途僅供參考)測(cè)定多糖磷酰化酶的底物。測(cè)碘用指示劑

保存：2～8℃